Trong ngành hàng không, tấm lót đĩa của hãng hàng không là một công cụ phụ trợ quan trọng cho hành khách khi dùng bữa. Phương pháp vệ sinh không chỉ liên quan đến trải nghiệm ăn uống của hành khách mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến tiêu chuẩn vệ sinh của chuyến bay cũng như sức khỏe và sự an toàn của hành khách.

1. Thu thập và phân loại
Sau chuyến bay, nhân viên phục vụ mặt đất sẽ thu gom hành lý đã qua sử dụng một cách nhanh chóng và có trật tự. tấm lót chỗ hãng hàng không . Những tấm lót vị trí này trước tiên được phân biệt và phân loại theo chất liệu (chẳng hạn như giấy, nhựa, có thể phân hủy, v.v.) để sau này có thể áp dụng các phương pháp làm sạch hoặc xử lý khác nhau. Tấm lót giấy thường được thu gom trực tiếp và gửi đến khu xử lý rác vì chúng là loại dùng một lần và không cần phải làm sạch và khử trùng thêm.

2. Tiền xử lý
Đối với các tấm lót vị trí của hãng hàng không có thể tái sử dụng, việc xử lý trước là một bước quan trọng trong quá trình làm sạch. Trước tiên, nhân viên dịch vụ sẽ kiểm tra xem có mảnh vụn thức ăn lớn hoặc vết dầu nghiêm trọng trên tấm lót đĩa hay không, những vết bẩn này cần được làm sạch ban đầu trước khi vệ sinh. Việc này có thể được thực hiện bằng cách vỗ nhẹ hoặc sử dụng các dụng cụ (chẳng hạn như xẻng nhỏ) để giảm bớt khó khăn và tiêu tốn nước cho công việc vệ sinh sau này.

3. Vệ sinh
Làm sạch là phần cốt lõi của quá trình làm sạch các tấm lót chỗ trên máy bay có thể tái sử dụng. Quá trình này thường được thực hiện tại khu vực hoặc thiết bị làm sạch chuyên dụng để đảm bảo hiệu quả và vệ sinh. Thiết bị làm sạch có thể bao gồm súng nước áp suất cao, máy rửa chén tự động hoặc máy làm sạch tấm lót đặc biệt.

Làm sạch bằng súng nước áp suất cao: Sử dụng dòng nước áp suất cao để xả bề mặt của tấm lót bàn ăn nhằm loại bỏ cặn thức ăn còn sót lại và vết dầu mỡ. Phương pháp này đơn giản và trực tiếp nhưng có thể cần sự trợ giúp thủ công để đảm bảo rằng tất cả các khu vực đều được làm sạch hoàn toàn.
Tự động làm sạch máy rửa chén: Đặt các tấm lót hàng không vào máy rửa chén tự động và làm sạch chúng bằng nước nóng và chất tẩy rửa được phun bằng cánh tay phun. Phương pháp này hiệu quả và có thể tự động hoàn thành nhiều bước như làm sạch, tráng và sấy khô.
Máy làm sạch chuyên nghiệp: Một số hãng hàng không có thể sử dụng máy làm sạch được thiết kế đặc biệt cho tấm lót vị trí. Những máy này có thể điều chỉnh các thông số làm sạch tùy theo chất liệu và mức độ nhiễm bẩn của tấm lót vị trí để đạt được hiệu quả làm sạch tốt nhất.
4. Khử trùng
Sau khi làm sạch, tấm lót chỗ hãng hàng không cần phải được khử trùng kỹ lưỡng để tiêu diệt mọi vi khuẩn và vi rút còn sót lại. Có nhiều cách để khử trùng, bao gồm nhưng không giới hạn những cách sau:

Chất khử trùng hóa học: Ngâm hoặc phun chất khử trùng có chứa các thành phần như clo hoặc hydro peroxide vào tấm lót vị trí để đạt được mục đích khử trùng. Phương pháp này đòi hỏi phải chú ý đến nồng độ và thời gian sử dụng của chất khử trùng để đảm bảo hiệu quả khử trùng đồng thời tránh làm hỏng tấm lót vị trí.
Khử trùng bằng tia cực tím: Sử dụng tia cực tím để chiếu xạ bề mặt của tấm lót vị trí để phá hủy cấu trúc DNA của vi khuẩn và vi rút, từ đó đạt được mục đích khử trùng. Phương pháp này không cần sử dụng chất khử trùng hóa học, thân thiện với môi trường và hiệu quả.
Khử trùng bằng hơi nước ở nhiệt độ cao: Làm nóng tấm lót bằng hơi nước ở nhiệt độ cao để tiêu diệt vi khuẩn và vi rút. Phương pháp này phù hợp với vật liệu tấm lót chịu nhiệt độ cao và có thể đảm bảo khử trùng triệt để.
V. Lưu trữ và tái sử dụng
Sau khi làm sạch và khử trùng, tấm lót chỗ hãng hàng không sẽ được bảo quản đúng cách để sử dụng cho chuyến bay tiếp theo. Môi trường bảo quản phải khô ráo, thoáng mát, không có bụi bẩn để tấm lót bàn ăn không bị ẩm, mốc hoặc tái nhiễm bẩn. Trước khi sử dụng lại, nhân viên phục vụ sẽ kiểm tra độ sạch sẽ và nguyên vẹn của tấm lót vị trí để đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh và yêu cầu an toàn.

Phương pháp làm sạch tấm lót vị trí của hãng hàng không là một quy trình phức tạp và nghiêm ngặt bao gồm thu thập, phân loại, tiền xử lý, làm sạch, khử trùng và bảo quản. Thông qua việc thực hiện các biện pháp này, các hãng hàng không có thể đảm bảo rằng họ cung cấp cho hành khách một môi trường ăn uống sạch sẽ, hợp vệ sinh và an toàn.